Telur ayam di Amerika Syarikat diletakkan dan dijualkan dalam suhu yang sejuk, tetapi tidak bagi sesetengah negara. Bagi mereka yang membela ayam sendiri, kadang-kadang mereka akan meletakkan telur di luar peti sejuk sehingga mereka ingin memasaknya.
Adakah kita perlu sentiasa meletakkan telur ayam di dalam peti sejuk? Saya akan menceritakan secara ringkas tentang sebabnya.
Jika anda membela ayam secara sendiri, yakin akan kebersihan ayam dan rebannya, telur yang tidak dibasuh sepatutnya berada dalam keadaan yang baik jika diletakkan di luar peti sejuk.
Telur ayam mempunyai salutan semula jadi yang boleh melindunginya dari udara dan bakteria.
Jika telur ayam sudah dibasuh, salutan semula jadi akan terbuang dan bakteria akan mudah menyerang dan meletakannya di dalam peti sejuk akan menghalangnya dari bakteria.
Selain itu, telur itu akan sentiasa berada dalam keadaan yang segar.
Jika anda membeli telur di Amerika Syarikat, anda perlu terus meletakkannya di dalam peti sejuk. Telur yang dijual di Amerika sudah dibasuh supaya berada dalam keadaan yang bersih dan mengurangkan pembiakan kuman “salmonella”.
Telur yang dijual di Amerika Syarikat akan dibasuh dan disembur dengan semburan kimia sebelum dijual supaya mengelakkan pembiakan kuman “salmonella”.
Kebanyakkan negara lain tidak membasuh telur ayam kerana itu mereka tidak menjualnya dalam suhu yang sejuk.
Semestinya, untuk memastikannya berada dalam keadaan yang elok anda akan meletakkan di dalam peti sejuk. Jika telur ayam diletakkan di dalam suhu yang sederhana persamaannya sama seperti tujuh hari berada di dalam peti sejuk.
Anda perlu memakannya dengan cepat kerana ia berada dalam suhu yang tidak sesuai.
Lebih segar sebiji telur ayam, lebih sedap rasanya!
Teruskan layari Deenamik.com dan like FB page Deenamik untuk dapatkan info-info terkini serta isu-is viral dari dalam dan luar negara.
Layari Daulah Online Bookstore, Kedai Buku Online Yang Menawarkan Buku-Buku Bestseller Idaman Anda Dengan Harga Termurah Di Malaysia!
Untuk membaca artikel ini dalam Bahasa Inggeris, boleh layari www.popsugar.com
