Bangladesh mempunyai beberapa jenis makanan yang kaya dengan rasa dan sejarah. Terdapat pelbagai makanan khas yang lazat dari Bangladesh seperti nasi biryani dan ikan panggang yang mempunyai rasa yang unik. Kerana Bangladesh terletak di antara India dan Myanmar, ia mempunyai warisan makanan yang pelbagai.
Bangladesh mempunyai beberapa jenis makanan yang sangat lazat dan khas. Di antara hidangan yang paling popular adalah:
-
Briyani
Briyani adalah hidangan nasi beraroma yang biasanya disajikan dengan daging atau ayam, kismis, kacang badam, dan rempah-rempah. Hidangan ini mempunyai rasa yang kaya dan tekstur yang lembut.
-
Tehari
Tehari adalah hidangan nasi yang mirip dengan biriyani tetapi dibuat dengan rempah-rempah yang berbeza. Makanan ini biasanya dibuat dengan daging atau ayam dan pelbagai jenis sayuran seperti kentang, bawang bombay, dan lobak merah.
-
Ilish Curry
Ilish Curry adalah hidangan ikan yang terkenal di Bangladesh. Ikan ilish, atau ikan shad, dimasak dalam kuah pedas dengan bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih.
-
Chotpoti
Chotpoti adalah hidangan ringan yang terbuat dari kacang hijau, ubi kayu dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus cuka dan diberi taburan bawang merah dan kacang tanah yang digoreng.
-
Pitha
Pitha adalah kuih yang terbuat dari tepung beras dan gula. Ada banyak jenis pitha yang berbeda di Bangladesh, termasuk pitha dengan kelapa, pitha dengan gula merah dan pitha dengan kacang hijau.
Sedap dan menyelerakan makanan khas Bangladesh ni. Tengok gambar je dah terliur dibuatnya, belum lagi kalau jumpa depan-depan. Dapat bau aroma rempah ratus masakan tersebut, fuhhhh memang padu!
Ini hanya beberapa contoh hidangan yang popular di Bangladesh. Kebanyakan hidangan Bangladesh menggunakan rempah-rempah yang kaya dan kompleks, memberikan hidangan rasa yang lazat dan istimewa.
Berminat untuk sambung belajar di Bangladesh? Boleh hubungi kami untuk mendapatkan makluman lebih lanjut di:
Facebook : Daulah Educonsult
Youtube : Daulah Educonsult
Email : daulahmedic@gmail.com
Pejabat : 03-92851322
Khidmat Pelanggan : 018-9624322
Konsultan Utama : 013-2090322 (Tuan Syed)
Konsultan : 010-8694840