Sebelum anda mahu memasak daging arnab, anda terlebih dahulu perlu mengetahui cara untuk memproses daging arnab tersebut.
Seperti yang anda tahu daging arnab sangat kaya dengan protein dan rendah lemak. Hidangan daging arnab yang dihasilkan kebiasaanya sangat sedap dan lazat untuk dinikmati. Jika anda mahu menghilangkan bau daging tersebut, anda boleh menggunakan lemon.
Bagaimana mahu memproseskan daging arnab? Anda perlu memotong daging arnab kebahagian – bahagian yang berasingan. Proses untuk melakukannya mudah sahaja. Ikuti langkah dibawah :
- Sediakan bahan – bahan yang perlu (pisau yang tajam, gunting, papan mencincang)
- Bersihkan bahagian dalaman badan arnab.
- Potong bahagian belakang badan arnab. Pastikan anda menggunakan pisau tajam.
- Potong bahagian kaki belakang.
- Potong bahagian kaki depan.
- Potong dua bahagian depan kaki arnab.
- Bahagian badan arnab dipotong mengikut ukuran potongan.
- Potong bahagian dada dan keluarkan hati.
Daripada daging arnab tersebut, pelbagai hidangan dapat dimasak. Antaranya ialah sup arnab, arnab panggang dan banyak lagi.
Resepi Sup Arnab
Bahan – bahan
- Daging arnab : 500 gram
- Sebiji lobak merah
- Sebiji bawang merah
- 6 biji kentang
- 2 sudu minyak
- Garam secukupnya
- Perasa
- Sayur mengikut cita rasa anda
Cara – cara memasak :
- Rebus daging arnab sehingga empuk. Pisahkan tulang daripada daging arnab. Potong mengikut keinginan anda dan masukkan semula ke dalam sup.
- Masukkan kentang supaya empuk. Masukkan bawang dan lobak merah. Masukkan garam dan perasa secukup rasa.
- Masak selama 10 minit lagi. Tunggu sehingga daging empuk dan hidangan siap dimasak.
Jika anda mahu mendapatkan bekalan daging arnab anda boleh melayari laman web Daging Arnab Daulah. Para peniaga, restoran dan penggemar daging arnab, jika anda mahu mendapatkan bekalan boleh menghubungi talian di bawah.
Daging Arnab Daulah – https://arnabdaulah.com/
Tuan Syed – 013 2090322
