Makanan khas dari Mesir mempunyai rasa yang unik dan berciri khas yang tidak dapat ditemukan di tempat lain. Dengan sejarah yang panjang, masakan Mesir telah berkembang selama berabad-abad, memadukan cita rasa dari berbagai negara dan budaya.
Mempunyai banyak makanan khas dari Mesir yang sangat popular, antaranya:
-
Koshari
hidangan nasi campur dengan makaroni, kacang, bawang goreng dan sos tomato. Ini adalah hidangan kegemaran ramai di Mesir.
-
Ful Medames
hidangan pelepas lapar popular yang terdiri daripada kacang ful yang dimasak dengan bawang putih, lemon dan rempah ratus.
-
Ta’ameya
versi Mesir dari falafel, yang terbuat daripada kacang Arab dan herba yang dilumatkan dan dibentuk menjadi bola kecil sebelum digoreng.
-
Mahshi
Sayur-sayuran seperti terung, paprika atau tomato yang diisi dengan nasi, rempah ratus, dan kadang-kadang kacang-kacangan atau daging sebelum di bakar atau direbus.
-
Shawarma
hidangan daging kebab yang dipanggang di roaster vertikal dan dilayankan dengan roti lembut atau pita dan pelbagai sos.
-
Umm Ali
hidangan pencuci mulut manis yang terdiri daripada phyllo pastry yang dilapisi dengan krim susu, pistachio dan kacang yang dibakar hingga rangup dan disajikan dengan syrup gula.
Ini adalah beberapa contoh hidangan popular dari Mesir, yang terkenal dengan perpaduan rempah yang pelbagai dan keunikan dalam penyediaan hidangan yang sangat lezat.
Berminat untuk sambung belajar di Mesir? Boleh hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lebih lanjut di:
Facebook : Daulah Educonsult
Youtube : Daulah Educonsult
Email : daulahmedic@gmail.com
Pejabat : 03-92851322
Khidmat Pelanggan : 018-9624322
Konsultan Utama : 013-2090322 (Tuan Syed)
Konsultan : 010-8694840
